Kahvimaistelu
Palvelun kuvaus:
Kahvimaistelun aikana esittelen erilaisia ensiluokkaisia kahveja eri puolilta maailmaa ja vertailen erilaisia valmistusmenetelmiä.
Tärkeintä on kuitenkin maku ja nautinto hyvästä kahvikupillisesta, jota alleviivataan tuhannella ja yhdellä tarinalla pienestä pavusta.
Kaikki maistelut räätälöidään tarpeidesi, henkilömäärän ja paikan mukaan.
Kahvimaistelu on ihanteellinen ohjelma pikkujouluihin, yritysten merkkipäiviin ja muihin tilaisuuksiin.
Maistelu kestää 45 min - 90 min ja ihanteellinen osallistujamäärä on 5 - 15.
Kun olet varannut tilaisuutesi, otan sinuun yhteyttä ja sovimme yksityiskohdista, hinnasta ja paikasta.
Tervetuloa kokemaan,
Stefan Engardt
Dipl.-Kahvi-Sommelier
Kahviseminaari
Palvelun kuvaus:
Kahviseminaarissa löydämme, valmistamme ja maistelemme yhdessä kanssasi erilaisia ensiluokkaisia kahveja, mutta teoriaosuus on intensiivisempi ja maisteluprotokollat kehittyneempiä kuin kahvimaisteluissa.
Kohderyhmänä ovat oppimisesta kiinnostuneet ihmiset. Seminaarissa luodaan katsaus aiheisiin historiasta, sadonkorjuusta, jalostuksesta, paahtamisesta ja eri kahvien valmistuksesta.
Maistelutilaisuudessa asiakkaat muistavat ensisijaisesti eri kahvien maun ja ilon, kun taas seminaarin osallistujille annetaan laaja tietämys maukkaista pavuista.
Semnaari on ihanteellinen sekä ruoanlaiton ammattilaisille että harrastajille. Mitään erityistä kahvikoulutusta ei tarvita.
Seminaari kestää noin kahdesta kolmeen tuntia ja ryhmäkoko on noin 3-10 henkilöä.
Kun olet varannut tilaisuutesi, otan sinuun yhteyttä ja sovimme yksityiskohdista, hinnasta ja paikasta.
Tervetuloa kokemaan,
Stefan Engardt
Dipl.-Kahvi-Sommelier
